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「安亞」貼紙串連  讓更多人認識慢飛天使的早期療育
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卓也小屋
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玩手作紓紓壓/其他類別+Link
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超大字體(180%)放大字體(130%)原始字體(100%)

花老闆租書店舉辦的社區講座活動,7/13這天的主題是Alice的幸福手工皂。
要來作手工皂嘍!!這是我第二次接觸手工皂的製造。
這堂課主講人是我手工皂初體驗的老師--Alice


不是每個人都自己調配一鍋,為了方便及安全起見,只打一大鍋。
這一大鍋皂液是900公克,Alice調配各油的比例是:
橄欖油40%
椰子油20%
芝麻油15%
棕櫚油10%
芥花油10%
葵花油 5%

看得出來嗎?這些油都是廚房裡找得到的家用油喔!
難怪Alice才會稱此次的主題為:『皂咖是灶咖』~~~


因為是一大鍋,所以大家輪流攪拌打皂,運動一下大家的二頭肌三頭肌。


因為沒人反對,皂液Tracer後,
加入我自願提供的一瓶約三西西的檜木精油(來自三義的卓也小屋)
讓皂有一點的檜木香,因為我喜歡香香的香皂嘛!


耶!!大家拿出各自的新鮮屋紙盒,開始分裝皂液。


也有人帶小熊皂模來,聽說這個在烘培材料行賣一百多元,那改天我也去找看看好了。


照例,拍一張成果展,大家的成果排排站好!(我是那個多采多姿的紙盒)


附帶一提,因為溶鹼液有危險,好奇的醬醬差點跳上桌,嚇了我們一大跳!!
只好把醬醬關在貓籠裡,避免危險啊!哀怨的醬醬上課時一直哀號喵喵叫!
上張照片是上課前的裝可愛模樣(跳鋼管?)


回家用毛巾包起來,放進保麗龍盒中,過四天後,7/17脫模,把紙盒撕開。
因為我最後自己倒入薰衣草的精油,稍微攪一下,很想玩渲染顏色。
不過作渲染皂沒我想像中的那麼簡單,成果就如同上圖,一整個怪。


只有上半部是藍的,下半部皂液卻沒有染到藍色。
這天脫模時發現皂體似乎還有點軟,底層幾乎不好撕開紙盒,只好用餐刀慢慢切開。


被我分屍的皂體,左邊各自是二分之一 四分之一 八分之一 八分之一。


上半部二分之一的手工皂,趁著剛切下皂體表面還軟軟的時候,想說來蓋蓋看第一次刻的實驗皂章好了。
第一次試蓋的成果讓我不太滿意,3mm似乎是不夠深,下次皂章還是得刻深一公分試看看。


八分之一皂體被我搓成圓球啦!!沒辦法,我就是受不了太工整的四方皂。


另一顆八分之一被我微微搓成橡綠豆糕,把角去掉,
大力蓋上皂章後,雖然有四方框線,但似乎感覺還不錯!


最後的成果,看來皂章的實驗之路還有待努力啊!繼續加油!
也期待一個月後這批檜木香皂的熟成 !

打皂日:2010/7/13
脫膜日:2010/7/17
熟成日:2010/8/13


對了!第一次作的手工皂,我們已經使用了一個禮拜了喔!
泡沫柔細,洗後肌膚不緊繃,也不會太油太滑,有檸檬的清香,全家人都很滿意喔!
我終於了解為何大家沉迷作手工皂的樂趣所在了!
(^0^)

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本創作適用 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 創用 CC 授權,台灣並依循所適用的授權條款。
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8 Responses to this Plurk

轉噗機 轉噗機   按我轉噗分享 replurk.yes99.tw/re/6hm1jo.gif
戀上小太陽的艾莉絲 戀上小太陽的艾莉絲   還好妳有喜歡第一次的皂.
小玄子 小玄子   : 連最難搞定的John都喜歡, 所以真的是很不錯!!
戀上小太陽的艾莉絲 戀上小太陽的艾莉絲   (blush)下次再來玩唄!
小玄子 小玄子   : 四天脫模的皂體似乎有點軟. 再多一兩天會硬一點嗎?
戀上小太陽的艾莉絲 戀上小太陽的艾莉絲   這款皂本來就偏軟,我自己放上一星期脫還是軟,脫出來晾應該還好一點.
小玄子 小玄子   : 謝謝解惑!!
花老闆不賣花 花老闆不賣花   : 麻煩你跟facebook上的地說這件事...每個人都發私人訊息問我ㄟ...
2010/07/22 15:44 2010/07/22 15:44
JOJO
2010/07/22 17:30
我覺得皂章的效果很不錯耶~
小玄子
2010/07/24 09:50 ADE/D
我覺得還算OK
皂章其實是給人看的開心用的
洗了幾次就不見啦!
哈哈!
kung
2010/07/23 17:15
我實在忍不住,一定要站起來給你拍拍手,你好厲害,把好多手工佳作都串起來了~~
小玄子
2010/07/24 09:51 ADE/D
我就是愛玩一些有的沒的
實際的我娘說要學來賺錢才有用
哈哈!
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這一篇是補去年的遊記

2009/11/21我們結束在苗栗卓也小屋一天一夜的行程後,接著開往附近的勝興車站。

其實這車站我已經不是第一次來了,上次來是六年還是七年前了吧?(照片不知道丟去哪裡?)
當時跟朋友從台中出發,來勝興車站走鐵軌,看龍騰斷橋,還去『綠葉方舟』喝下午茶。

這一次再訪勝興車站,換成我帶著先生孩子,以及身上多出的十公斤肥肉,回來這裡看老車站了。






小熙這孩子看到汲水器,每次都碼一定要玩一下的!(下次乾脆來收集所有打水的照片,哈!)


用鋼條作成的椅子,也是挺特別的裝置藝術!


標準的到此一遊照片


小熙玩這個看板其實挺可愛的啦!我就不賣老臉了。



苗栗勝興車站是台灣西部鐵路最高點的車站,海拔402.326公尺,
建於民國五年,所以已經有94年的高齡嘍!
民國87年功成身退,因為車站日式造型特殊建築結構,卻成為大家必訪苗栗的景點之ㄧ。


相隔數年沒來,發現鐵軌上竟然多出一台迷你小火車??!!


我們也好奇地排隊買了票要搭迷你火車,不分大人小孩好像是25元?(忘記了)


因為搭火車的人眾多,趁媽媽去排隊時,爸爸拍了幾張小熙耍寶的照片。


大家要搶著坐火車頭,其實我在旁觀察好幾次,所以反而直接搶最後面的那一節車廂!


收票!要開車嘍!


小火車開出去!嘟嘟嘟!
小熙坐在我胸前。


這是我在火車上往前拍的照片。前方隧道封閉中。


往隧道口那邊慢慢開了快約兩百公尺後,車子原地回頭開,大家下車換方向坐。




耶!回程換我當火車頭嘍!這就是我搶最後一節車廂的目的!嘿嘿!
小熙正在臉臭臭,因為累了開始想要睡午覺,我們只好趕緊匆匆結束勝興車站之旅。


小熙走鐵軌初體驗,跟爸媽拍拍照留念後,
坐上了推車沒幾分鐘就立刻睡著了!
可憐苦命的小熙爸爸只好一路走山路爬坡推回停車場了。

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2010/03/31 13:59 2010/03/31 13:59
JOJO
2010/03/31 14:13
小火車好可愛啊!
小熙有沒有很興奮阿^_^
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超大字體(180%)放大字體(130%)原始字體(100%)
去年11月底,我們在卓也小屋有了一天一夜的美好回憶。
今年我生日&結婚四週年的當天,工作忙碌的John硬是請假一天,帶我及小熙再度去住宿在苗栗的卓也小屋。
這一次二度造訪,就是John送給我今年的生日禮物及結婚四週年禮物。

因為3/18周四晚上七點從台北出發,到達苗栗卓也小屋時,已經是晚上九點了。


卓大嫂知道我們三人只在路上隨便吃點東西當晚餐,
立刻去廚房準備了火鍋,還煮了一大鍋的蛤蠣竽頭排骨麵線。


卓大嫂不好意思說這都是利用廚房剩下的食材,讓我們感動到不行!
老實說,兩道餐點當我們的宵夜真的太豐富了!
吃進肚,身體暖暖的,連心也暖起來了!


這次我們也訂穀倉房,這間房名是『念純』,是最遠離的一間房。
深夜九點多走在燈光微暗的棧道上,很少在晚上出遊的小熙緊張地抓緊媽媽的手。
一聽到身邊的聲音立刻害怕地問:「那是什麼聲音?」「那是貓頭鷹還有青蛙的聲音喔!」
都市小孩真的得要常帶出去,才能多多了解大自然的聲音啊!


這是房間的桌子,卻沒有椅子,加上這天的電視及3G網路剛好全都不通,
因此讓John提早上床睡覺,老天爺也想讓他早點休息,不要再熬夜上網看電視啦!


第二次睡在圓圓的穀倉房,看著圓圓的天花板,這一次比上次更容易伴著蛙鳴進入夢鄉。


一早醒來,趁爸媽整理儀容時,小熙在小客廳裡跳著舞,似乎喜歡上腳大力踩在木頭地板,所發出的蹦蹦聲響。


卓大嫂說,小熙比幾個月前看到,更長大些了呢!


該去吃早餐嘍!!走過一階階木頭棧道,身旁盡是大自然的景色與聲音,讓人不禁好放鬆~


回頭望望住的穀倉房,小熙開心地說:「那是我們的家耶!」是啊!這是我們在卓也的家。


發現貓咪!


丸子!早安!!


某間房間外面有一群雞


公雞的毛色好美呀!


發現到兔子黑糖,但是牠不想看鏡頭專心理毛中。


丸子真的在小徑上等我回房間拿小熙的圍兜,真是可愛的貓咪呀!


因為我們早上九點多才去吃早餐,還好還剩一些白粥及菜,吃好早餐後就去餐廳外逛逛拍照。
小熙喝的是現打的南瓜豆漿。




小熙帶了饅頭,開心地餵著鴨子及魚。




前一晚卓大嫂說,他們買了兩千台斤的南瓜,所以餐廳四處桌上地上都是橘色的南瓜!


累了渴了,就去飲料吧倒杯果汁來喝。


小熙到處串門子



卓大哥大嫂,就是為了一隻貓頭鷹,才決定買下這片山林的。



你是小七?還是小九?曬太陽很舒服吧!


我本來要玩藍染的,結果工作人員說要兩人以上報名才能玩,
因為John要顧小熙,所以我一人這次就沒辦法玩藍染啦!
剛好有其他客人要玩手工香皂DIY,順便也幫我們準備一組材料,所以這天就體驗不同的DIY。
鋼杯裡有皂基,隔水加熱溶化後...


適量倒入小鋼杯 , 滴入檜木精油一兩滴後,可以選擇要不要加入食用色素,用筷子攪拌後倒入模型內。


可以選擇不同的模型,也可以把皂液分層有不同顏色。


我們三人有六個小香皂,等半小時凝固後再來拿吧!趁這段時間,繼續在這裡拍拍照。


發現一台兒童腳踏車,小熙似乎不再怕摔倒,立刻跳上車。


練習慢慢前後踩踏往前,三歲的小熙目前還不會騎腳踏車。


不過因為地面不平,要騎好不是很簡單的事。


哇!小熙發現樹上有雪耶!摸一摸,不是冰冰的雪,這叫『流蘇樹』。


捧著流蘇花的小熙,接著往天空一丟!像仙女散花一樣落英繽紛!


卓也的雞是"飛雞",真的可以發現一窩雞睡在樹上喔!


到處拍拍看看,即使來兩次了,還是很多地方值得拍照留念,謀殺記憶體的好地方。



回房間去休息吧!也該打包行李了。


「媽媽!祝妳生日快樂!」小熙獻上一吻~~
John問我:「接下來要去哪裡玩?」
我說:「就在卓也多留一會兒就好,今天是我生日,不要把行程排得太滿,」
「你近來工作忙祿,就這樣放空一天,靜靜休息一下,好嗎?」



小熙把房裡的沙發靠墊及座椅拿來玩障礙賽,跳過來跳過去!
看著孩子開心地模樣,我們一家人好久沒久這樣放鬆身心了。


John把行李送上車子後,剛好遇見卓大哥及劉哥,在辦公室坐下來喝茶互相交換心得。


差點忘記我們作的香皂,走到染坊去拿回來拍照,看起來其實還挺可愛的。


由權家小魔豆來展示一下手工香皂吧!


玩上了人家商品,差點沒扯壞絲巾,不然媽媽的荷包又會失血了。


我喜歡這個圖案!桌面反射出我拿單眼相機拍照的樣子。


久聞卓也的書房很久了,上次沒來,這次一定要來這裡待待。


書櫃有一些書,還有舒服的椅子凳子


大家看!我已經拿著一本書,趴在舒服的沙發上了!
老實說,這舒服的氛圍,讓我好想在書房裡睡一場午覺啊!!


接近中午了,我們決定不留在卓也小屋吃中飯了,轉往山下去拜訪朋友順便吃客家菜。



卓也小屋!掰掰啦!我們一定還會再來第三次的!

所有近兩百張照片請看以下:

三義小屋
http://www.joye.com.tw/about.asp
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號,
電話預約037-879198
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2 Responses to this Plurk

轉噗機 轉噗機   按我轉噗分享 replurk.yes99.tw/re/4eches.gif
i_am_eva i_am_eva   好棒喔 !!
2010/03/29 15:09 2010/03/29 15:09
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超大字體(180%)放大字體(130%)原始字體(100%)

去年11月底(之前的遊記在這裡,我們在一個寒流來臨的下雨天,去了一趟苗栗的卓也小屋。
隔天一早吃完早餐後,我們參加了『桐顏草木染工坊』的體驗課程『藍染DIY』


「給你一個染缸,竟然給我開啟染坊來啊!」這是電視劇才講的台詞,哈哈!


大家等到小老師到後,大人小孩一一就座,我們這親友團是六大四小。


正妹小老師仔細講解如何利用簡單的工具,如何作出圓形、方形、星星、小花、不規則條紋...等圖案。


桌上的小工具盒裡,有衛生筷、壓舌板、冰棒棍及小橡皮筋。


隨個人的創造,把這些小工具綁在白色的方巾上,沒有接觸到染劑的位置就會呈現白色,白色的部分構成圖案。


小熙剛開始似乎興致勃勃地也想玩玩看


但是沒多久就玩起了小工具盒裡的東西,這些對小小孩而言更好玩啊!


小派也認真地設計圖案,這時候就自由發揮個人創意嘍!


想好位置及圖案,把白布五花大綁成這樣。


綁好白布後,穿上圍裙及手套,因為接下來就要進行藍染嘍!


先在洗手台把白布泡水弄濕


然後坐在染缸旁,把白布放入染缸內,
染劑有藍有紅,這次我們選擇的是藍染。
要仔細把綑綁處皺摺處一一撥開,讓染料吃進去,
橡皮筋也要綑綁得很緊,不然邊際顏色不會藍白分明。


我沒想到染劑竟然是綠色的?!
原來這染劑是卓也小屋用自家種的植物-馬藍(大青)-的汁液發酵而成的啦!
原本綠色的布接觸空氣後就立刻氧化變成藍色,好神奇!


此行藍染DIY我的parter -小派,我們共用一缸。


小蝦米一邊染色一邊大叫:「好臭!!好臭!!」
老實說,這缸馬藍樹汁發酵液並不是很香啊!難怪小孩會嫌臭,當它是臭豆腐就好啦!


在大缸在染色五到七分鐘後,拿到電扇旁邊吹風五到七分鐘,讓氧化更完全。
因為這天天氣冷氣溫低,需要長一點的時間把布稍微吹乾。
『泡缸七分鐘->拿出吹乾七分鐘』的步驟要重複三次。


女人們忙著染布的時候,男人忙著拍照及顧小孩呢!


小熙耐不住寂寞,跑來看看媽媽在做什麼?


小熙不小心掉下去大缸子裡的話,爬出來就會變身成納美人啦!哈哈!


最後的步驟就是完全風乾,把布夾在曬衣桿上。
因為此時開始飄起毛毛雨,天氣也陰陰的,要曬乾的話一定花上一天,
所以我們大家決定乾脆就直接裝到塑膠袋內帶回家。

回到家後,掛在後陽台晒乾,然後再用清水稍微漂洗,就可以把綑綁的地方全都拆開了。

既期待又怕受傷害的心情,好像開獎一樣,心想當初設計的圖案有沒有成功呢?


結果是上圖,右邊的是我跟John亂綁的,左邊是經過我稍微設計中間的圖案。
雖然圖案沒有很漂亮,但我自己仍是很喜歡~現在布蓋在印表機上防塵用。

這天的藍染初體驗真的好有趣喔!!
如果下一次還會再去卓也小屋的話,我一定要做出更滿意的作品呀!

沒想到大青這小小的一株草,汁液可以染出藍布,
因為藍布可以防瘴氣及蚊蟲,很適合作成衣料及家居用品
而且天然無毒,沒有化學染劑的傷害肌膚,很適合


如果大家有機會去苗栗卓也小屋的話,
很推薦大家來DIY一條屬於自己風格與創意的藍染布巾喔!!



【商家資訊】
卓也小屋
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號
電話:037-879198
網址:http://www.joye.com.tw/
Blog:http://tw.myblog.yahoo.com /joye879198@kimo.com
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9 Responses to this Plurk

轉噗機 轉噗機   按我轉噗分享 replurk.yes99.tw/re/4828bk.gif
i_am_eva i_am_eva   哇 好讚喔!!!
i_am_eva i_am_eva   住民宿就有這種活動嗎?
小玄子 小玄子   : 是阿! 我們當初的套裝行程是免費, 不知道現在還有沒有? 不過不住宿的客人也有體驗價
卓爺爺 卓爺爺   現在套裝行程是贈送精油香皂DIY
卓爺爺 卓爺爺   下個月螢火蟲導覽
i_am_eva i_am_eva   : 哇哇哇 好讚喔!!
i_am_eva i_am_eva   哪一天我一定要去一趟卓也小屋...
卓爺爺 卓爺爺   歡迎
2010/03/18 16:28 2010/03/18 16:28
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不知是否真的有人為了喝鮮奶而買一頭牛,但卓也真的為了一隻貓頭鷹買了一片山林。這塊四周是保育林、又有山泉、又有視野氣氛又好的梯田,深深擄獲他們的 心,奈何開價太高,就擱著,一天黃師兄路過此地,告訴他們說撿到一隻貓頭鷹幼雛,太神奇了,想像中貓頭鷹應在動物園中才看得到的,基於此,他們不再猶豫的買下這片地。(文字來自卓也小屋官網


『卓也小屋』,這樣一個可愛的名字,原來是來自主人的姓氏,不以大天下而自滿,只想擁有小小天地為樂!

位於三義山區的『卓也小屋』,園區以生態自 然景觀為主軸,滿園花草樹木,環繞水塘四周搭起各種竹、木建材的小屋,以曲折小徑相連,帶領來園朋友,走進一個有如森林般,卻有井然有序的自然環境裡,自然而然放慢腳步,感受並融入眼前綠蔭盎然的天然景緻。由於主人的專業與用心,『卓也小屋』展現了合乎正確水土保持觀念的生態工法園區,在這裡看到了取之自然,回歸自然,尊重並與大地共存的景象。

                                   -文字來自大台灣旅遊網




民宿主人卓大哥,在六年前成立「卓也小屋」,當時因為十分嚮往田園農村的氛圍,所以一心想打造出結合鄉村景觀與舒適生活的環境。「卓也小屋」蓋在半山腰 上,利用生態工法,打造出一片與大自然融為一體的世外桃源,這裡的每一個房間、餐廳、工作室,外觀看起來都相當樸實無華,讓你覺得就像是回到傳統農村一 般,外頭還高掛著大紅的燈籠,別有一番特殊的風情。晚上點起紅燈籠、伴著濃霧,加上池塘畔的小橋流水,頓時覺得自己彷彿進入了古代武俠片的場景,對面會突 然飛過來一個楚留香之類的大俠!




住過幾間民宿,卓也小屋真的給我最多驚喜的一個地方。除了極具特色的穀倉屋,還有戶外如古典書畫中的小橋流水庭園,如此世外桃源般的悠閒景致,讓我真想窩在這裡一天發呆或沉思或看書。(網友說圖書室很適合待一整天,單身真好~)


說是竹屋,其實內部建材是現代鋼筋水泥,屋頂覆以竹片,上下二層共四間,各有陽台,可眺望關刀山與來往勝興車站隱於竹林下小路。






吃完早餐,我們三家人一起出來拍拍照走一走,等著參加十點藍染DIY課程。


這隻是貓咪丸子!(不是雞肉丸子)招財貓啊!
從前一晚就迅速擄獲大人小孩的心,我們早上一到戶外就到處叫「丸子!丸子!」瘋狂找她。
後來真的在園區一直看到丸子,我們狂拍照片多到不得不專文來介紹她。


就是這兩隻活鬧鐘,把我們挖起床的!比小熙人體活鬧鐘還強的功效,缺點是沒有貪睡裝置。


母雞跳上欄杆不稀奇


卓也的雞都是睡樹上才神奇!躲避天敵(貓咪)嗎?


一群公雞母雞就在我們身邊走來走去,還好這裡賣的是養生素食餐,不然如果是麻油雞,就...
不過最開心的是這一群小孩了, 他們很難得看到活蹦亂跳的雞群。


小雞籠,好像穀倉房喔!也挺適合小貓咪睡覺的


早上的第一個重點活動,當然是讓孩子餵鴨子餵鵝啦!


約略有七八隻,有鵝也有綠頭鴨,一看到有人餵食就一群湊上前來。


餵給他們早上的饅頭,我買了一小罐魚飼料,分給孩子們去餵。小孩們都超開心的!


小熙也很開心,回家的路上還跟我說:「我還想再去餵鴨子喔!!」



卓也小屋的美麗風景謀殺了不少相機的記憶體,早上十點一到,我們全部就轉去體驗藍染DIY嘍!


我們三家人一起跟民宿老闆-卓大哥卓大嫂-合照,很感謝他們的用心,讓我們有個愉快的假期!
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2009/12/04 16:09 2009/12/04 16:09
卓也
2009/12/05 12:31
小玄子
再次感謝你,每一次文章都是一次驚喜
真難為你了,又要照顧小熙、又要拍照、又要觀察我麼們好寫文章-
非常感謝,過一陣子天氣好點果想在來玩-歡迎在跟我們連絡
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當初知道要住卓也小屋的時候,上去看了官網之後,第一眼看到穀倉房我就被震到!極力鼓吹John說我要住這個別處都住不到的穀倉房,後來John真的順利訂到了三間穀倉,讓我開始每天倒數住進去的那一晚的到來!


上上周五晚上到達卓也約是快六點的時候,櫃檯check in之後,由工作人員帶領我們去挑房間,但天黑黑搞不清楚房間外面長得如何?只能由房間內的大小設備與位置,來決定自己要住哪一間,但其實三間穀倉房大同小異。


有圓圓大肚子的穀倉房,就是我們晚上要睡的房間喔!我先挑選這一間在湖畔旁的穀倉房,因為其他兩家孩子年幼或體弱,這間靠池塘邊可能比較濕氣重,就由我們一家人來住好了。(圖片來自卓也小屋官網,我拍不出來這樣的夜景)


首先稍微介紹一下靠池塘邊的穀倉房『合心』房間內部,這是由門口望進去,看到的小客廳。有壁掛薄型電視、獨立式冷暖氣機及小音響,地上還有兩台除濕機,大概是覺得這間靠池塘旁的房間溼氣比較重吧?空間比其他房間大些,把桌子挪到中間來,可以三排人。後來三家人吃完飯也都到我們這小客廳集合聊天。


這是書桌,坐起來高度挺舒服的,有寬頻可以免費上網,但要自己記得帶電腦及網路線。


小柱子旁邊是小小吧台,底下有小冰箱,有溫熱開飲機,讓我早上起床後立刻可以泡奶給小熙喝,不用另外準備熱水瓶,實在是很適合我們。


這是衛浴設施,這間房附的是檜木澡桶,本來怕John塞不下去,事後證明他還是可以坐的進去的!(拍拍手)
結果我跟小熙一起洗澡時,小熙不敢進入澡桶,我捨不得光溜溜的小熙站在旁邊等媽媽,又怕他冷到,只好匆匆泡了沒多久就起來了。我滴了幾滴卓也附贈的檜木精油,檜木香氣真的很舒服喔!我喜歡檜木桶的泡湯方式!


圓圓的穀倉是臥房,由一個方形小洞爬進去,屋頂有竹編的燈,用一大塊手染布裝飾天花板,好特別呀!一兩各小窗可以望向外面,窗簾也是卓也自己染的布。(上圖是小蝦米家住的房間)

穀倉外型圓圓的,牆壁圓圓的,屋頂圓圓的,床也是圓圓的通舖,面積夠四人睡覺也沒問題喔!


自從有了小熙之後,要出去過夜的行程都會讓我們考慮再三,主要原因是帶著一個兩歲半小孩住宿,真的非常不方便。小熙平時睡習慣自己的床,換到新的床 都要適應一段時間,一般小旅館又不可能準備嬰兒床,所以他都只能和我們大人擠在一張床上,為了避免他不小心跌下床,只能把他當夾心餅乾塞在中間,但如果床 不夠大的話,小熙在中間翻來翻去,最後可能會讓我們一家三口都睡不好。


也因此,之前看到「卓也小屋」的穀倉房介紹,就相當吸引我。穀倉房模擬傳統農村放稻穀的倉庫,做成一個圓形封閉的小房間,裡頭一整片都是通舖,既不用擔心外頭刺骨的寒風,也不用擔心小朋友睡到一半會滾到床下,我們可以很放心的把小熙放在穀倉房裡儘情翻滾。


住台中的小蝦米一家人後來在餐廳會合,吃完飯後,三家人四個小孩都到我們合心房的客廳來玩,孩子吵鬧著,在這濕冷的冬夜頓時溫馨了不少。這台冷氣竟然有暖氣設備,讓我週五晚上窩在客廳看電視上網都捨不得去睡覺。


John接到卓大哥及卓大嫂的電話,邀請我們過去聊天。John從以前就很喜歡跟民宿主人聊聊天,像朋友一樣互相請教,最後還教導卓大嫂如何開始玩鋪浪呢!


這是卓大哥拿出來給小熙玩的鴨子棋,是從他經營『三義丫箱寶』的朋友設計的,據說這一套要價兩千多元。


小熙專心地玩著小巧可愛的鴨子,陪著聊天的大人。


我們權家三口住的穀倉, 到了白天就是這各迷人的樣子。(照片取自桌也官網)

天亮了,「喔喔喔~~~」公雞的啼聲,喚醒了我,當時還以為鬧鐘響了呢!但這各天然的鬧鐘是沒有貪睡裝置的啦!離開溫暖的被窩,我簡單梳洗一下,在檜木桶內放了熱水,再泡了一次舒服溫暖的澡,John隨我之後也泡了澡。此時,小熙也剛好起床。


我呼喚剛起床的小熙到穀倉的小窗戶往外看!小熙開心地說:「有鴨子耶!」


我把客廳的窗簾全打開,小熙也開心地在窗戶旁坐著,欣賞著小湖邊的白鵝小鴨戲水。


小熙:「鴨子!早安!!」


剛睡醒的小熙,還一附呆呆的˙樣子


這個靠池邊的穀倉房,比起其他可以看山景的穀倉房,優點就是可以坐在客廳就可以看到池塘的鴨子及白鵝,也蠻適合當帶孩子來住的親子房。


我們兩大一小穿好衣服,準備出發去吃早餐嘍!
小熙先在穀倉房門外拍張紀念照


吃完早餐,大家接著一起去卓也民宿園區拍照嘍!下一篇來介紹卓也的漂亮造景吧!



古亭畚(穀倉)住屋圓肚型穀倉由卓也丈人剖竹片、一圈圈手工編織,再覆以水泥、噴上水泥漆,搭上細竹屋頂而成;內圓肚腰是睡鋪,冬暖夏涼,旁接起居及衛浴,有二戶,分別面湖與山。】以上圖文來自卓也部落格。



建議未來打算來卓也住宿的朋友,如果預算充裕的話,可以預定最有特色的穀倉房,
這可是全台唯一的可以住穀倉的經驗了!

卓也小屋推出的一泊二食專案,只到今年的12/31止,請朋友們多加把握喔!


【相關資訊】
卓也小屋網站:http://www.joye.com.tw/
卓也小屋部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/joye879198@kimo.com


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本創作適用 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 創用 CC 授權,台灣並依循所適用的授權條款。
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2 Responses to this Plurk

卓爺爺 卓爺爺   小玄子您好:
卓爺爺 卓爺爺   謝謝您
2009/12/04 10:16 2009/12/04 10:16
卓也
2009/12/04 14:32
謝謝您詳細的介紹
嗯 寫的真好
歡迎有空在來玩
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超大字體(180%)放大字體(130%)原始字體(100%)
這次有機會來苗栗三義的「卓也小屋」民宿住宿用餐,要感謝好友愛麗絲的邀請,剛好我們一家已經很久沒有比較長程的外出旅遊,這個邀請來的真是時候。

沒如願在『三義丫箱寶』畫鴨子,我們提早在五點半來到了卓也小屋,此時已經天黑也下了一點毛毛雨了。
我、小熙以及楊辰辰一家三口,我們進入卓也小屋的小門,小心踩著濕滑木頭棧道的樓梯而下,沒想到裡頭別有洞天!晚上大紅燈籠高高掛起,木頭房稻草屋頂,池塘與小橋流水,伴著濃霧細雨,我們好像進入武俠片裡的龍門客棧喔!

check in後,先到房間放下行李, 我們一行人趕緊前往卓也小屋的餐廳吃晚餐。聽朋友說,卓也小屋的餐點很不錯,他們以前專程從台中來這一趟吃有機蔬菜煮出的養生餐,所以我聽聞後就很期待這一頓晚餐,這晚終於可以嚐嚐佳餚了。

不過其實也會像John擔心沒有肉的素食養生餐,會不會很沒有味道?不夠填飽肚子?我們還開玩笑說要打電話要晚到的John從台中帶香雞排來,結果在吃到由主人精心設計的創作料理的第一口之後,一切的問題都有了答案了!

以下就邊看照片邊說明吧!


先來看這間餐廳的內部擺設,竹編燈罩, 好有古意。


舉目所及發現很多竹製品,連屋頂都是竹子,桌布是卓也染坊自己染吧。


陶杯及碗盤上都有『卓也』兩字,想必是特別燒製的。


餐桌上都有一壺『香茅茶』,淡淡的香茅味道,甜甜的枸杞,卻一點沒有中藥味道。
像我跟John很怕香茅的刺鼻味,卻覺得這茶真的如同喝香草茶般的潤喉好入口,
光是小熙就一連喝了三大杯,還繼續跟我要這個『果汁』。


餐點除了提供一人一份的套餐,還有半自助式的火鍋。
在又濕又冷的冬夜裡,有了火鍋,心就暖了不少~
我們每人都說湯底好好喝,從沒喝過這麼好喝不上火的養生藥膳湯底!
大家都喝了好多碗,加上蔬菜玉米菇類的鮮甜,真的是很令人回味的養生鍋!


素食鍋當然是沒有提供肉片及海鮮類啦!
雖然這些食材都很常見,但真的非常新鮮。
新鮮菇纇及有機蔬菜,這可是自家菜園栽培出來,現採現煮的喔!


醬料區,但我ㄧ口沾醬都沒有沾,火鍋食材鮮甜,那需要過多的調味呢?


難得一見的『花菜乾』,聽說是老闆丈母娘手工製作,但我還是第一次看到它出現在火鍋料區呢!
第一次吃到花菜乾是在澎湖的『花菜干餐廳』,當時真的很驚艷!
所以這一天我吃了不少桌也的菜花干,哈!


套餐是以人頭計算,一人一份,沒有菜單可以看,也沒有固定菜色,所以是老闆依照當天的食材來創作。
我們完全不知道有幾道餐,反正一上了菜我們就吃,回家看照片算一算有七道菜之多呢!

上圖是前二道,左邊是沙拉:最上面是蒟蒻片,中間是猴頭菇,最底下是小豆苗。
右邊吃起來很像碗粿,很小一碗,醬料不是一般的醬油膏,好像是香菇蠔油?
上面是用香菇塊代替菜埔,碗粿就先給小熙享用啦!


第三道菜是『五穀飯』,像冰淇淋一樣大而已,而一道道下來卻很飽,不用擔心沒飯吃不飽。
這一小球五穀飯特別的是,掺入脆脆的蔬菜莖(我猜是芹菜梗),吃入口還帶著蔬菜的香與甜。


第四道菜是『香椿麵線』,上面舖有蕨類的葉子及香菇(這證明我大學植物分類學真的是補考才過的...)
香椿醬混著淡淡麻油香氣的麵線,不過這道菜是唯一我沒吃完的菜,因為吃完這一碗哪有肚子吃後面的啊~



服務生介紹第五道餐點是『漢堡』,這應該是酥皮草仔粿吧?裡面是菜埔及蘿蔔絲。


第六道是『珍珠蔬菜捲』,珍珠草打成汁混著蛋汁煎成蛋捲皮,
裡頭包入葡萄乾、素肉鬆、花生粉及好幾種蔬菜絲等,像改良的潤餅捲一樣。。
大家吃到第一口,不禁睜大眼睛驚呼:「這個超好吃!好好吃!趕緊趁熱吃!」
咬一口卻有滿嘴的蛋香,以及青菜的甜脆,爽口又不膩!
雖然份量有點大,我吃完一個還不滿足呢!這是我們公認最喜歡的一道料理!
旁邊的葉子就是珍珠草,服務生提醒我們也可以放入火鍋內煮熟吃掉。


同桌的有楊辰辰、派翠西亞及Terry (辰辰爸爸), 感謝辰爸努力幫忙加火鍋料。
因為我跟小派兩位媽媽都在忙著一邊照顧孩子, 一邊要塞東西到自己的嘴裡, 還要一邊拍照。
恨不得有四隻手的我笑說:「那些著名的美食部落客,如果身邊帶了個小孩,也很難專心品嚐美食吧?」


小熙進入挑食期,很孝順(?)地把好吃的餐點都留給媽媽,喝了很多杯香茅茶後就飽一大半。
但後來瘋狂地啃食玉米,一塊接一塊,
"聽說"玉米超甜的,因為玉米全給小熙搶走了,我自己只嚐到幾顆玉米粒。


第七道是特製甜點,有桂花蜜石蓮花,以及一小碗仙草凍。
仙草上面的白色醬汁,本來以為是牛奶,結果發現是花生醬,很特別,可惜小熙不愛。


小熙看上的是可以用石蓮花沾的桂花蜂蜜,一口接一口,全沾光光,沒留給媽媽啊!
還好John後來趕到了, 我才可以吃他那份的石蓮花。
其實我是第一次吃石蓮花,我看小熙愛吃成那樣,想必應該是不會像草一樣苦吧?
鼓起勇敢咬了一小塊沾了桂花蜜的石蓮花,沒想到卻不澀!好吃又養生,難怪我奶奶以前會自己種來吃。


除了養生火鍋及套餐,還提供糕點、冰淇淋、飲料還有爆米花。
平常無肉不歡的我們(尤其是John),在沒吃過卓也的創意料理之前,都會對素食有既定的印象。
但這晚,每人都有了一次全新的體驗,打破了以往的成見!
沒想到養生素食可以這麼有創意與特色,好看又好吃,道道可以感受到主人的用心。
讓我們大人小孩都吃得肚皮鼓鼓的,內心又滿足!


隔天一早,八點半到九點半的早餐時間,我們趕往餐廳吃早餐。
從外頭看,昨夜的餐廳像龍門客棧,白天的餐廳卻有不同的味道。


看著樓下的綠池白鴨,邊吃著早餐,也是另一種視覺上享受。


卓也小屋的早餐有中式也有西式都是自助式的,都可以弄來吃。
西式早餐只有土司, 有草苺果醬、巧克力醬、花生醬可以塗上,中式早餐是清粥小菜。


這一籠蒸的是饅頭,愛吃饅頭的小熙吃了一個。


滷香菇及豆皮,這一道有媽媽的味道!


還有素肉鬆,很清粥很對味!


唯一的葷食:荷包蛋


這一些菜是我跟John一起吃的.


小熙邊吃草莓土司邊看樓下的鴨子白鵝


大家吃得飽飽, 可以下樓去拍拍照餵鴨子嘍!
下一篇再來介紹卓也的其他更特別的地方!!



以下文字來自卓也小屋部落格

創意、隨性玩料理食的文化-卓也提供養生蔬食,五榖五蔬,因應時令,健康養生。

食材大部份取自自家菜園或鄰近農戶,簡單烹調,自創品牌,
加上卓也先生渾然天成的巧思擺盤,備受好評。
尤其就-著水塘邊悠閒的享受一頓無負擔的佳餚,幸福油然而生。


廚房的汙水以生態法過濾,再園區下方設置沉澱池及植物過濾池,
藉由水生植物攔截過濾
藉由迂迴水道內的植物及大小石塊過濾污水


【店家資訊】
卓也小屋:http://www.joye.com.tw/
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號
電話預約:037-879198
創用 CC 授權
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2009/11/26 00:56 2009/11/26 00:56
Nancy
2009/11/26 13:43
我超愛吃素食的
看到這些照片
我口水差點流出來了~
小玄子
2009/11/26 19:12 ADE/D
Nancy,
有機會就去卓也小屋吃看看這些創意料理吧!
妳一定不會失望的!
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